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しば混ぜご飯

しば混ぜご飯
材料(2人前)
しば漬 50g
しらす 30g
しその葉 2枚
白ごま 小さじ2
ご飯茶碗 2杯分
ゴマ油 小さじ1
しょうゆ 小さじ2分の1
  1. 1
    しば漬を粗く刻む。しその葉は千切りにする。
  2. 2
    しらすをゴマ油で炒め、しょうゆで味付けする。
  3. 3
    ご飯にしば漬、炒めたしらす、ごまを混ぜ込み、しその葉をのせて、出来上がり。
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