しば混ぜご飯

材料(2人前)

しば漬 50g

しらす 30g

しその葉 2枚

白ごま 小さじ2

ご飯茶碗 2杯分

ゴマ油 小さじ1

しょうゆ 小さじ2分の1

このレシピで使用した商品

匠洛庵 嵯峨野志葉漬

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1. 1

   しば漬を粗く刻む。しその葉は千切りにする。

   

2. 2

   しらすをゴマ油で炒め、しょうゆで味付けする。

   

3. 3

   ご飯にしば漬、炒めたしらす、ごまを混ぜ込み、しその葉をのせて、出来上がり。